Del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2023, en IFA se celebra la quinta edición de Alicante Gastronómica, un evento culinario imperdible. Esta celebración gastronómica contará con la presencia de más de 100 chefs galardonados con Estrellas Michelin y Soles Repsol, que deleitarán a los asistentes con sus creaciones.
- PROGRAMA en pdf
Los amantes de la alta cocina disfrutarán de emocionantes Master Class de gastronomía, un total de 180 ponencias y talleres que explorarán los secretos de la cocina de vanguardia. Además, habrá 15 concursos profesionales para destacar el talento de chefs y restauradores.
Para los entusiastas del vino y las catas, habrá dos salas dedicadas a degustaciones y maridajes excepcionales. No querrás perderte el XVI Campeonato de España de Tortillas de Patatas, un evento destacado de la gastronomía española.
El programa impreso te guiará a través de todas las actividades y eventos que tendrán lugar en este encuentro culinario. También podrás explorar el «Rincón de las Estrellas y los Soles» y «La Isla de las Tapas», dos espacios que te permitirán disfrutar de lo mejor de la gastronomía.
Si eres amante del vino, el «Túnel del Vino» te ofrecerá más de 150 referencias para degustar y descubrir. Además, habrá venta directa de productos culinarios de alta calidad proporcionados por más de 250 expositores.
Con la asistencia de más de 65,000 visitantes, Alicante Gastronómica se ha convertido en una experiencia culinaria única que no te querrás perder. ¡Esperamos verte allí!
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